ѕриготуванн¤:
ƒр≥ждж≥ розкришити ≥ кинути в тепле молоко, додати цукор ≥ в≥дставити на 10 хвилин у тепле м≥сце, щоб вони п≥д≥йшли. Ѕорошно разом ≥з с≥ллю, маргарином к≥мнатноњ температури ≥ жовтками вкласти в миску. ƒодати здр≥бнен≥ др≥ждж≥ й усе зам≥сити до одержанн¤ м'¤кого т≥ста. ѕрикрити ≥ в≥дставити приблизно на 30 хвилин у тепле м≥сце п≥д≥йти. ” цей час нар≥зати кубиками сало й очищену цибулю. Ѕ≥лки збити до одержанн¤ щ≥льноњ п≥ни ≥ разом ≥з салом ≥ цибулею вм≥щати в т≥сто. « цього т≥ста спекти у вафельниц≥ хрустк≥ вафл≥.
ƒр≥ждж≥ розкришити ≥ кинути в тепле молоко, додати цукор ≥ в≥дставити на 10 хвилин у тепле м≥сце, щоб вони п≥д≥йшли. Ѕорошно разом ≥з с≥ллю, маргарином к≥мнатноњ температури ≥ жовтками вкласти в миску. ƒодати здр≥бнен≥ др≥ждж≥ й усе зам≥сити до одержанн¤ м'¤кого т≥ста. ѕрикрити ≥ в≥дставити приблизно на 30 хвилин у тепле м≥сце п≥д≥йти. ” цей час нар≥зати кубиками сало й очищену цибулю. Ѕ≥лки збити до одержанн¤ щ≥льноњ п≥ни ≥ разом ≥з салом ≥ цибулею вм≥щати в т≥сто. « цього т≥ста спекти у вафельниц≥ хрустк≥ вафл≥.
’арк≥вськ≥ др≥ждж≥.
«ах≥дна ”крањна.
тел.: (0362) 435217
«ах≥дна ”крањна.
тел.: (0362) 435217
 |
 |
 |
—клад:
20 г пресованих др≥ждж≥в харк≥вських, 1/4 л молока, 1 ложечка цукру, 300 г борошна,1/2 ложечки сол≥, 100 г маргарину, 3 ¤йц¤, 200 г сала, Ч 150 г цибул≥, 1/2 ложечки кмину, маргарин дл¤ змазуванн¤ вафельниц≥.
20 г пресованих др≥ждж≥в харк≥вських, 1/4 л молока, 1 ложечка цукру, 300 г борошна,1/2 ложечки сол≥, 100 г маргарину, 3 ¤йц¤, 200 г сала, Ч 150 г цибул≥, 1/2 ложечки кмину, маргарин дл¤ змазуванн¤ вафельниц≥.
